Chili

Le Chili s'est imposé comme l'un des pays les plus stables sur le plan économique dans l’Amérique du Sud. Les destinations les plus populaires sont celles qui proposent des options d'écotourisme ou de tourisme historique.

Le parc national de Villarrica abrite des volcans aux sommets enneigés et des lacs dans les Andes. Le volcan Villarrica est considéré comme l'un des plus actifs d'Amérique latine.

L'île de Pâques, célèbre dans le monde entier, est également très prisée. Vous pourrez y voir les Moais (célèbres têtes géantes sculptées dans la pierre).

En ce qui concerne la gastronomie, le poisson et les fruits de mer sont les plats principaux utilisés dans diverses préparations telles que le bouillon de congrio, un ragoût d'anguille avec de l'oignon, de la coriandre, de l'ail, du poivre et des carottes.