Storia, cultura, natura e festa: scopri l’essenza del Brasile in Bahia

Situata nella regione Nordest, Bahia è uno degli stati più iconici e culturalmente ricchi del Brasile. Con oltre 1.000 km di costa, clima tropicale, paesaggi variegati e una popolazione calorosa, Bahia è celebre per il suo vibrante mix di eredità indigena, africana ed europea. Salvador, la capitale, è stata la prima del Brasile e rimane uno dei principali centri storici e turistici del Paese.

Perché visitare la Bahia
Visitare la Bahia significa immergersi nelle radici del Brasile. Lo stato affascina per l’autenticità della sua cultura, la spiritualità presente ovunque e i ritmi coinvolgenti come il samba de roda, l’axé, il pagode baiano, tra molti altri. È anche una destinazione di straordinaria bellezza naturale, con spiagge paradisiache, isole, altipiani e riserve ambientali. Bahia offre esperienze uniche, sia a chi cerca relax, avventura o immersione culturale.

Cosa fare

La programmazione bahiana soddisfa ogni tipo di viaggiatore. A Salvador, il Pelourinho è una tappa obbligata, con le sue stradine storiche, chiese barocche e case coloniali colorate. La costa rivela perle come Morro de São Paulo, Itacaré, Praia do Forte, Arraial d’Ajuda, Trancoso e Porto Seguro, con acque cristalline e villaggi incantevoli.

E ovviamente, non si può parlare della Bahia senza citare il Carnevale: il più grande spettacolo di strada del mondo. A differenza di altre città brasiliane, il carnevale bahiano si svolge interamente per strada, al suono dei trios elétricos, con artisti rinomati come Ivete Sangalo, Bell Marques e Olodum. L’energia contagiosa, la partecipazione popolare e la varietà di ritmi rendono il carnevale in Bahia un’esperienza indimenticabile.

Attività principali

• Turismo storico: visite al centro storico di Salvador (Patrimonio dell’Umanità UNESCO), chiese coloniali e musei. 
• Turismo naturalistico: escursioni nella Chapada Diamantina, immersioni ad Abrolhos, gite in barca nella Baía de Todos os Santos. 

• Sole e spiaggia: relax su spiagge come Taipu de Fora, Praia do Espelho, Corumbau e Imbassaí. 
• Feste popolari: oltre al Carnevale, feste come la Lavagem do Bonfim, la Festa di Iemanjá e San Giovanni nell’entroterra attirano migliaia di visitatori. 
• Sport: surf a Itacaré, kitesurf a Barra Grande, immersioni a Caravelas ed escursioni a Lençóis. 

Gastronomia
La cucina bahiana è tra le più emblematiche del Brasile. Fortemente influenzata dalla cultura afro-brasiliana, unisce sapori intensi e ingredienti unici come l’olio di dendê, il latte di cocco, i peperoncini e i frutti di mare. Piatti come acarajé, moqueca, vatapá, caruru e abará sono da non perdere. E per dessert, dolci come cocada, quindim e torte di manioca.

Bahia è una destinazione completa, dove storia, cultura, natura e gioia convivono in perfetta armonia. Che si tratti di feste indimenticabili come il Carnevale, esperienze culturali profonde, avventure nella natura o momenti di relax sul mare, lo stato ha qualcosa da offrire a ogni viaggiatore. Più che un luogo da visitare, Bahia è un luogo da sentire. Conoscerla significa scoprire l’essenza del Brasile nella sua forma più vibrante, accogliente e indimenticabile.

Per saperne di più sulle destinazioni in Brasile, clicca su questo link.