Minas Gerais
Bem vindo a Minas Gerais, o Estado onde foi dado o primeiro grito de liberdade brasileiro!
Aqui, a arte ocupa as ruas e as igrejas. Ou o céu aberto. Você descobre rotas que mudam seu olhar, prova sabores únicos, conhece pessoas que vão ficar para sempre em seu coração e vive experiências absolutamente libertadoras, é o encontro entre a tradição e contemporaneidade. Um destino cultural consolidado no Brasil, em virtude do seu conjunto artístico cultural em várias áreas.
Minas Gerais, Estado síntese do Brasil
Minas Gerais detêm cerca de 60% do patrimônio histórico nacional, com cidades centenárias que narram a grandiosidade da história do Brasil. Nenhum viajante fica indiferente diante de uma autêntica igreja barroca, de um horizonte infinito ou mesmo de um prato de ora-pro-nóbis.
Um lugar onde a exuberância da natureza combina com a simplicidade das pessoas e onde o passado vive em harmonia com o novo. Democrático, o Estado guarda surpresas tanto para quem gosta de tranquilidade quanto para quem prefere doses extras de adrenalina. Para os fascinados pela gastronomia ou para jovens em busca de diversão.
Minas Gerais reúne o mais importante acervo arquitetônico e artístico do período colonial brasileiro, preservado em cidades de fama internacional como Ouro Preto, Diamantina e Congonhas, ricas pela profusão de obras-primas do estilo Barroco, nas quais se destacam os trabalhos de Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho, e do Mestre Athaíde.
Cultura de Minas Gerais
Nosso estado tem o maior número de Patrimônios Culturais da Humanidade declarados pela UNESCO no país: Conjunto Arquitetônico da Pampulha em Belo Horizonte, Centro Histórico de Ouro Preto, Santuário Bom Jesus do Matosinhos em Congonhas, ambos próximos a Belo Horizonte e Diamantina. Mais de 60% de todo o patrimônio cultural brasileiro tombado se encontra em Minas Gerais.
A efervescência cultural mineira se expressa na música, na dança, na literatura, no cinema, nas artes plásticas e no artesanato, que fazem do Estado um grande palco de manifestações artísticas, exportadas nacional e internacionalmente. A cultura aqui é celebrada e expressa também na gastronomia, nas festas tradicionais e na hospitalidade, atrelados ao jeito mineiro de receber.
Entre essas podemos citar Ouro Preto, a primeira cidade brasileira a se tornar Patrimônio da Humanidade da UNESCO em 1980. O Barroco presente em Ouro Preto demonstra um forte elo entre Minas Gerais e Portugal, e que foi moldado por influências culturais e religiosas locais, uma experiência cultural que a tornou singular.
Gastronomia – Receitas passadas de geração em geração
A cozinha mineira típica encanta não somente porque é a mais característica do Brasil, mas sobretudo porque é feita de pratos ricos em sabor e cheios de histórias. Provar essa culinária tão versátil – do pão de queijo e da cachaça, até o feijão tropeiro, o frango com quiabo e angu e a carne com ora-pro-nóbis – é um dos requisitos para sentir-se em casa em Minas Gerais.
Ao experimentar esses pratos, o turista também pode aprender sobre a história do estado: sua culinária é considerada genuinamente brasileira devido às influências indígenas, negras e europeias presentes em várias receitas criadas a partir de ingredientes "de quintal", como carnes de frango, de porco, os queijos, o milho, as raízes, as ervas e verduras da região.
O cardápio mineiro é composto por inúmeros quitutes feitos no fogão a lenha: broas, biscoitos, bolos e o famoso pão de queijo. Produtos de excelência reconhecida como queijos famosos (Canastra e do Serro), o doce de leite e as melhores cachaças do Brasil – muitas fabricadas artesanalmente – surpreendem quem vem à Minas Gerais.
Belo Horizonte é considerada a cidade com o maior número de bares da América Latina. Sentar-se com amigos, jogar conversa fora e deliciar-se com os famosos e irresistíveis tira-gostos é um programa imperdível para o turista. Para quem preferir, há deliciosas opções da aclamada comida mineira e ótimos restaurantes de cozinha contemporânea e internacional.
Além das tradicionais delícias que podem ser saboreadas em qualquer lugar do estado, eventos e concursos gastronômicos acontecem durante todo o ano, como o “Comida di Buteco”, em Belo Horizonte, a Festa do Queijo, no Serro e o Festival Internacional de Cultura e Gastronomia, em Tiradentes, onde a alta gastronomia e a gastronomia contemporânea roubam a cena.
Produtos de excelência do Estado de Minas Gerais
Minas Gerais, a terra dos melhores queijos do mundo
Fazer queijo tá no DNA do mineiro, faz parte da nossa cultura alimentar, receita tradicional de família repassada com amor, cuidado e tradição. É uma das estrelas da cozinha mineira, cada vez mais incorporado a pratos e receitas ao redor do mundo inteiro.
Minas vem se consolidando como a Terra dos Melhores Queijos do Mundo.
Além da conquista de 04 das 05 medalhas Super Ouro (a mais cobiçada do concurso) que o Brasil conquistou, sendo de Minas um bicampeão, saindo direto da região da Serra da Canastra.
Minas Gerais, um dos maiores produtores e exportadores de cachaça de qualidade
Elaborada a partir do néctar da cana-de-açúcar, a cachaça tem sabor autêntico e leve ardor. De origem popular, a cachaça conquistou status de bebida fina, um aperitivo que não falta à mesa dos brasileiros e principalmente dos mineiros, que fazem questão de servi-la acompanhada por pratos típicos da culinária. A bebida também é apreciada em todo mundo.
Minas Gerais é referência mundial quando o assunto é cachaça de qualidade. A cachaça mineira, que é artesanal (de alambique, não industrializada e sem produto químico), passou por um processo de valorização, sendo reconhecida como bebida de qualidade, conquistando a preferência de apreciadores de todo o mundo. As marcas mineiras são de renome, assumindo uma posição de destaque no país e no mundo.
Rota VIA LIBERDADE
Via Liberdade: a maior e mais importante rota turística do Brasil. O trajeto soma 1.190 km e passa pelos estados do Rio de Janeiro, de Minas Gerais, Goiás e o Distrito Federal, tendo como referência a BR 040. Minas abrange a maior parte dessa rota são 830 km de extensão.
A Via Liberdade passa por mais de 300 cidades, envolvendo manifestações culturais dos estados, como gastronomia, música, dança e acervos artísticos em museus e igrejas. O elo rodoviário entre os três estados e o DF coincide com oportunidades turísticas e culturais capazes de sintetizar a identidade e a alma do brasileiro, além de ser por ele que se forjou um dos conceitos mais urgentes da contemporaneidade: A liberdade! Assista o vídeo sobre a rota!
Natureza - Minas Gerais é viver ao ar livre!
Minas Gerais é um santuário ecológico privilegiado pela biodiversidade da Mata Atlântica. O leste do Estado é coberto pela vegetação do Cerrado – na parte oeste – e pela Caatinga – ao norte. Serras e grutas também compõe o ecossistema mineiro, uma das principais áreas de proteção de espécies animais em extinção no Brasil, como o lobo-guará, o tamanduá-bandeira, a onça-parda, a jaguatirica, o tamanduá-bandeira, o veado-campeiro e o pato-mergulhão.
Os parques mineiros são perfeitos para a observação de sua flora – constituída por orquídeas, bromélias, candeias, líquens, samambaias e campos rupestres – e atraem desde praticantes de passeios fotográficos até turistas em busca do bem-estar físico e espiritual. O Estado abriga a nascente de importantes rios brasileiros, como o rio São Francisco, o principal rio de Minas e um dos mais importantes do Brasil. Mata nativa e muitas cachoeiras seduzem turistas em busca de contato com a natureza.
Minas Gerais tem também um dos subsolos mais ricos do País, um lugar perfeito para amantes da espeleologia e para viajantes em busca de novidades. Duas mil grutas já foram catalogadas, dentre as três mil existentes no Brasil, e escondem rios, cachoeiras, formações de estalactites e estalagmites, ossadas humanas e de grandes animais extintos, materiais líticos trabalhados com artes ancestrais, raridades de formações calcárias e inscrições rupestres.
Os roteiros turísticos contemplam toda essa riqueza do ecossistema mineiro, respeitando a fragilidade dos biomas frente à atividade turística, ao mesmo tempo em que favorecem a visitação por meio do turismo sustentável.
Minas acolhe mais de 20 unidades de conservação abertas à visitação. São várias trilhas, picos, travessias e lugares propícios para a prática de esportes radicais. Um verdadeiro paraíso para os amantes da natureza.
O Parque Nacional da Serra do Cipó é conhecido como Jardim do Brasil, título dado pelo paisagista Burle Marx A região é ideal para prática de diversos esportes de aventura, além de ser considerada meca da escalada no Brasil!
Um dos destaques da região da Serra do Cipó Cachoeira do Tabuleiro que possui 273 m de queda livre, sendo a maior do estado.
Belo Horizonte - Capital do Estado
Como a primeira cidade planejada do país, Belo Horizonte diferencia-se pela diversidade arquitetônica que se manteve incorporada ao plano original da cidade: ruas largas, grandes avenidas e quarteirões simétricos.
Apesar de jovem, inaugurada em 1897, a capital de Minas Gerais tem cerca de 2 milhões e meio de habitantes. Em sua região metropolitana, possui mais de 5 milhões de habitantes, constituindo a terceira maior aglomeração populacional do país.
A capital Belo Horizonte recebeu o título de Cidade Criativa da Gastronomia pela UNESCO. Também já foi considerada a cidade com o maior número de bares da América Latina e ótimos restaurantes de cozinha contemporânea e internacional.
Belo Horizonte foi indicada pela ONU como umas das cidades da América Latina de melhor qualidade de vida e eleita modelo na área ambiental pela OMS.
A cidade tem 32 m2 de área verde por habitante. Com 27 parques e cerca de 500 praças, é uma das capitais mais arborizadas do país. A cidade tem o 4º maior PIB entre os municípios brasileiros, o 5º maior parque industrial do continente – o 3º do país – e é uma das capitais com maior índice de desenvolvimento humano – IDH.
Localizada estrategicamente na porção central da região sudeste, Belo Horizonte está a uma hora de voo das principais capitais do país.
INHOTIM – O Maior Museu de Artes Contemporânea do Mundo
O Instituto Inhotim é um complexo artístico em meio a um belíssimo parque ambiental. Localizado a 60 km da capital mineira, seu acervo de arte contemporânea, um dos mais importantes do mundo, tem como foco obras criadas a partir dos anos 60, com mais de 200 obras em exposição nas 22 galerias e jardins.
Aberto em 2006, o Museu já recebeu mais de três milhões de visitantes. Além das alamedas cobertas de palmeiras raras, o turista se encanta com os famosos bancos do artista plástico Hugo França, em meio a uma arquitetura inovadora. O visitante tem acesso a obras de mais de 100 artistas brasileiros e estrangeiros, que compõem um acervo de mais de 800 peças.
Além das coleções de arte, o Instituto Inhotim conta com uma extensa coleção botânica – uma das maiores variedades de plantas do mundo – com espécies tropicais raras e uma reserva florestal que faz parte do bioma da Mata Atlântica. Atualmente é o maior centro de arte contemporânea a céu aberto do mundo. Inhotim é arte em todos os sentidos.
Estrada Real - Mais do que um caminho, uma experiência
O antigo caminho, aberto há mais de 300 anos pela Coroa Portuguesa, é uma rota turística reconhecida no Brasil e no exterior. Hoje, a Estrada Real passa por 199 municípios – 169 em Minas Gerais, 22 em São Paulo e 09 no Rio de Janeiro –, tem 1.6 mil km de extensão e mais de 80 mil km2 de área de influência.
Para quem quiser vivenciar todas essas experiências reunidas em um só passeio, a Estrada Real é a opção perfeita. Caminhos abertos nos séculos XVII e XVIII para a exploração do ouro e de diamantes, a Estrada Real divide-se em três caminhos coloniais: Caminho Novo, Caminho Velho e Caminho dos Diamantes.
Cidades Históricas
Marcadas pelo ciclo do ouro, escravidão e ideais revolucionários como a Inconfidência Mineira, as cidades históricas guardam relíquias como a arte barroca, conhecida no mundo inteiro pelas obras de artistas como Aleijadinho e Ataíde.
A religiosidade de Minas Gerais está expressa nas belíssimas igrejas e festas populares que atraem turistas de todas as partes, que se encantam com a hospitalidade de um povo tão acolhedor.
Além de toda riqueza desse patrimônio, as cidades históricas possuem várias atrações como festivais de cinema, de inverno, de gastronomia, os Carnavais e principalmente as paisagens exuberantes das montanhas de Minas. Conheça as cidades históricas de Minas Gerais e redescubra o Brasil em lugares onde se respira história, cultura e bons ares.
Cidades Históricas imperdíveis: Ouro Preto, Mariana, Congonhas, São João Del Rei, Tiradentes e Diamantina
Ouro Preto - Patrimônio Histórico da Humanidade pela UNESCO
Historicamente, uma das cidades mais importantes do Brasil, Ouro Preto reúne o patrimônio mais valioso arquitetônico e artístico do período colonial em suas igrejas e casarões. O conjunto de atrações ao longo da cena cultural vibrante abriga grandes festivais de jazz e cinema, que fazem desta joia uma parada obrigatória. Estar em Ouro Preto é como visitar um museu vivo a céu aberto.
Mariana - A cidade mais antiga de Minas Gerais
Mariana é a cidade mais antiga de Minas Gerais e a primeira capital do Estado, preserva ricas igrejas e arquitetura colonial no centro histórico. Aproveite a oportunidade de conhecê-lo a pé. A cada 16 de julho, aniversário da fundação, Mariana recebe o governador e se transforma novamente na capital de Minas Gerais.
Congonhas - Uma das joias arquitetônicas mais importantes do mundo
Em Congonhas está localizado o conjunto do Santuário de Bom Jesus de Matozinhos, com as seis capelas e a igreja que se destacam da paisagem. Dentro de cada capela estão as cenas dos Passos da Paixão de Cristo. Acima delas ergue-se uma imponente igreja, com as estátuas dos 12 profetas em seu adro, quase como guardiães do templo. Uma visão impressionante e inesquecível.
Esse conjunto do Santuário do Senhor Bom Jesus de Matozinhos, esculpido pelo Mestre Aleijadinho, é a mais magnífica e relevante obra de arte do Barroco mundial. Uma demonstração de fé e devoção de um homem, tão grandiosa e deslumbrante, que recebeu da UNESCO, em 1985, o título de Patrimônio Cultural da Humanidade.
O conjunto de imagens é tão monumental que foi considerado pelo francês Germain Bazin, grande estudioso do Barroco mineiro, um dos mais belos da Terra. Ele foi ainda mais longe: acreditava ser “a última aparição de Deus evocada pela mão do homem”. E tudo isso no coração de Minas Gerais, perto da cidade de Ouro Preto, e da capital Belo Horizonte.
Tiradentes – a cidade que manteve o romance de seu passado colonial
De todas as cidades históricas de Minas Gerais, Tiradentes foi uma das que melhor conseguiram manter o romance de seu passado colonial – com casas bem conservadas, ruas de paralelepípedos – e ainda desfruta o presente intensamente com eventos modernos como a Mostra de Cinema Cultural e Festival Internacional de Cultura e Gastronomia.
As casas coloniais e ruas de paralelepípedos dão a impressão de que a história se passa nos séculos passados. Tiradentes é a cidade ideal para um passeio em casais, de mãos dadas, ver a riqueza da Matriz, jantar em locais sob o céu cheio de estrelas e dormir em quartos acolhedores. Para vivenciar a região, comece com o passeio de trem saindo de São João Del Rei para Tiradentes com a Maria Fumaça.
Terra natal do Inconfidente Joaquim José da Silva Xavier, o Tiradentes, que lutou pela liberdade do Brasil, é uma das mais charmosas cidades históricas de Minas Gerais.
Tiradentes mantém viva a atmosfera de romance do seu passado colonial, e hoje é uma das cidades mais visitadas do estado.
São João Del Rei – Uma Vasta Gama Arquitetônica
Grandiosa, moderna e agitada na área contemporânea. Pacata e cultural na sua parte histórica, São João del Rei se insere como uma cidade singular. Dotada de uma vasta gama arquitetônica, na qual não se restringe apenas ao Barroco, na sua parte histórica (protegida do restante da cidade) é possível observar diversas linhas arquitetônicas, separadas por gêneros.
Compras, história e a proximidade à cidade de Tiradentes, fazem de São João del Rei um ótimo destino a ser visitado. Um passeio pelo centro histórico revela museus, igrejas, bares e restaurantes. Para começar a explorar as redondezas, faça um passeio de Maria Fumaça até Tiradentes.
São João conserva, além dos seus belos patrimônios, ricas tradições seculares. Uma das mais curiosas é a tradição dos sinos, passada de geração em geração. Pelo toque do sino, sabe-se onde, quando e por qual celebrante será realizada a solenidade, e se, por exemplo, haverá procissão.
Diamantina – Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO
Uma das cidades históricas mais conhecidas e visitadas do Brasil, Diamantina é um espetáculo para os olhos, ouvidos, paladar, enfim, para todos os sentidos. Quem visita fica deslumbrado com seu casario colonial, de inspiração barroca, construções históricas, suas igrejas seculares, paisagem cênica e uma forte tradição religiosa, folclórica e musical, com suas serenatas e vesperatas que tocam no mais profundo da alma.
Com quase três séculos de fundação, Diamantina é uma cidade que soube conservar sua arquitetura, sua cultura e sua natureza. Hoje essas características, além de encantar a todos, trouxeram para a cidade o título de Patrimônio Cultural da Humanidade, entregue pela UNESCO. Palco da exploração de diamantes no século XVIII de onde herdou seu nome, Diamantina é uma joia da história do Brasil.
Parque Nacional da Serra do Cipó – Jardim botânico do Brasil
O Parque Nacional da Serra do Cipó, criado em 1984 com o objetivo de resguardar sua diversidade natural, possui 100 mil hectares, 34 mil km2 e uma das floras mais ricas do mundo. Foram catalogadas mais de 1.600 espécies diferentes de flores na região, algumas únicas do lugar.
A região do Parque Nacional da Serra do Cipó é formada por vários rios, cachoeiras, cânions, e campos, que torna o cenário ideal para a prática de turismo de aventura em várias modalidades, sejam elas trekking, hiking, escalada, travessia, rapel, cascading, tirolesa, mountain biking, ou, simplesmente, observação de fauna e flora.
Localização: engloba os municípios de Santana do Riacho, Jaboticatubas, Morro do Pilar, Itambé do Mato Dentro e entorno - Conceição do Mato Dentro e Lagoa Santa.
Parque Natural da Serra do Caraça
Localizado no entorno dos municípios de Santa Bárbara e de Catas Altas, cidades aconchegantes e tranquilas do interior de Minas Gerais, o Parque Natural da Serra do Caraça é um riquíssimo patrimônio histórico e natural, em meio a uma das mais fascinantes paisagens de Minas Gerais. São riachos, lagos, cachoeiras, montanhas, além da peculiar fauna e flora.
Sua rica fauna possui cerca de 339 espécies de aves, sendo que 71 espécies são endêmicas da Mata Atlântica, 4 são endêmicas do Cerrado e 4 são endêmicas dos topos de montanha do Sudeste do Brasil. E ainda, 66 espécies de mamíferos, dentre as quais se destaca o lobo-guará.
A Serra do Caraça constitui a Cordilheira do Espinhaço e situa-se a leste do Quadrilátero Ferrífero de Minas Gerais. Seu ponto culminante, que é também a maior elevação da região, é o Pico do Sol, com 2.072 m de altitude, na Fazenda do Engenho. Devido a sua localização geográfica, a Reserva do Caraça apresenta em seu território três tipologias vegetais: a Mata Atlântica de Interior, o Cerrado e os Campos de Altitude.
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Rota das Grutas – Peter Lund: viagens ao centro da terra, mas bem pertinho da capital
As montanhas mineiras escondem grandes mistérios sobre nossos ancestrais. Conhecendo a região das grutas, o visitante descobre relatos de atividades e costumes vividos pelos primeiros habitantes das Américas.
Parque Nacional da Serra da Canastra
As nascentes do Rio São Francisco motivaram a criação do Parque Nacional da Serra da Canastra que abrange seis municípios mineiros, são eles: Sacramento, Capitólio, Delfinópolis, São João Batista da Glória, São Roque de Minas e Vargem Bonita.
A região possui beleza natural indescritível, com grandes paredões de rocha e belas cachoeiras que atraem adeptos e amantes da natureza e da cultura da vida ao ar livre, com destaque especial para a fauna e flora. O cerrado, bioma predominante da região, abrange 40% de espécies endêmicas o que garante uma rica observação da natureza em cenários únicos.
A Serra da Canastra também é conhecida como a “Terra do Queijo”, por causa do seu famoso queijo canastra, tombado como Patrimônio Imaterial nacional, que é produzido há mais de um século e muito apreciado pelos visitantes.