Reupública Dominicana

A ilha de Hispania, a maior do Caribe, foi onde Cristóvão Colombo atracou pela primeira vez no continente americano. Ela abriga floresta tropical, savana e montanhas, incluindo o Pico Duarte, a montanha mais alta do Caribe (3.098 m). A República Dominicana ocupa dois terços da ilha (que divide com o Haiti), é um paraíso com praias de areia branca e mar com águas cristalinas. Punta Cana é o destino mais conhecido com ótimos pontos de mergulho e windsurfe. A capital Santo Domingo é composta por 16 ruas de pedra e é Patrimônio Histórico da Humanidade pela UNESCO, abrigando monumentos espanhóis, como a Catedral Primada de América, uma construção gótica de cinco séculos.  Outros destaques são o Parque Nacional Los Haitises, com predominante vegetação de mangue, onde se podem observar pelicanos e peixes-boi e também pinturas e gravuras rupestres, e Bayahibe, uma opção mais tranquila com sua costa de jardins de corais e navios naufragados que fazem a festa dos amantes do mergulho e do snorkel.  Seu prato típico, a bandera dominicana, é uma porção generosa de arroz e feijão, com frango ou carne, acompanhada de salada com abacate e tostones (banana frita em rodelas). 

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