Nicaragua

In Nicaragua segnaliamo la città di Granada, dove i turisti possono trovare diversi monumenti architettonici rimasti dal periodo coloniale. Un'altra città coloniale ricca di attrazioni di questo tipo è León, e vicino ad essa si trova il vulcano Cerro Negro, dove gli avventurieri possono praticare il volcano boarding, in cui si scivola lungo le pendici del vulcano con una tavola di legno. La gastronomia è simile a quella di altri Paesi dell'America Centrale. Un piatto popolare è il vigorón, un misto di carne cucinato con patate o manioca, servito su una foglia di banano. Situato in America centrale, il Paese confina a nord con il Golfo di Fonseca (al confine con El Salvador), con l'Honduras, a est con il Mar dei Caraibi (al confine con il territorio colombiano di San Andrés e Providencia), a sud con la Costa Rica e a ovest con l'Oceano Pacifico. Con un territorio di 130 373 km², è la più grande delle repubbliche dell'America Centrale, situata sulla terraferma tra i Caraibi e il Pacifico. Con montagne vulcaniche attive che corrono parallele alla costa occidentale, il sud ospita i laghi di Managua e Nicaragua. Il clima è tropicale, con precipitazioni più abbondanti a maggio e ottobre.