Piauí (PI)

Destination

Piauí (PI)

Situé dans la région du Nord-Est, Piauí est l'État dont la côte est la plus courte du Brésil.

Son territoire a commencé à être peuplé par des colons européens au XVIIe siècle, lorsque des cow-boys venant principalement de Bahia sont partis à la recherche de pâturages dans l'intérieur des terres. En 1718, appartenant jusqu'alors à Bahia, il est devenu une partie de Maranhão. En 1811, il  a été élevé à la catégorie de capitainerie indépendante.

L'État est connu pour ses nombreux sites archéologiques et ses traces de présence humaine préhistorique remontant jusqu'à 50 000 ans, que l'on trouve dans le parc national de la Serra da Capivara (site du patrimoine mondial), dans la Serra das Confusões et à Sete Cidades.

Dans la première, on a trouvé la plus ancienne poterie d'Amérique, un bloc d'encre vieux de 10 000 ans, des fossiles humains et animaux, des peintures rupestres et d'autres objets anciens. Les trouvailles se trouvent au Musée de l'homme américain, à São Raimundo Nonato.

La population de Piauiense reflète le mélange de races noires, blanches et indigènes dans sa formation et son économie est basée sur l'activité agricole - principalement le coton, le riz, la canne à sucre et le manioc. D'autres activités économiques importantes aujourd'hui sont les industries chimiques, textiles, des boissons et du bétail.

Bien qu'il s'agisse de l'État possédant le plus petit littoral, Piauí abrite l'une des plus belles étendues de plage du Brésil : le célèbre delta du fleuve Parnaíba, formé de plus de 70 îles entre rivières, ruisseaux, criques, dunes et lagunes. Outre le Delta, les célèbres attractions touristiques sont le coucher de soleil sur la plage de Pedra do Sal, le terminal de Porto das Barcas et la lagune rafraîchissante de Portinho.

La diversité et le métissage des habitants de Piaui sont évidents dans les maisons de terre couvertes de paille de buriti, dans les radeaux sur la côte et dans la figure des tireurs de paille de carnauba et des cow-boys.

La cuisine de l'État se distingue par son héritage indigène à travers des ingrédients tels que le maïs, la farine de manioc, le manioc bouilli avec du sel, du miel et du poivre noir. Les plats les plus typiques sont préparés à l'aide de pots en argile. Les plus célèbres sont Carne de Sol, Sarapatel et Panelada.

Les danses folkloriques de Piauí sont spontanées et simples, mais toujours surprenantes. Parmi eux, on trouve le Bumba-meu-Boi, le Cheval Piancó, la Congada, la Samba de Cumbucão de São Gonçalo et le Reisado.

Avec ses attractions archéologiques, naturelles et culturelles, Piauí est l'un des États les moins connus au Brésil et à l'étranger, mais c'est certainement une destination intéressante qui mérite une visite.


Capitale: Teresina Superficie (km²): 251,577.738 Population: 3,204,028 (2015) Gentilés: piauiense Code de numérotation: 86 / 89 États frontaliers: Tocantins, Maranhão, Bahia, Ceará and Pernambuco