Guatemala

Quetzaltenango es la segunda ciudad más grande de Guatemala y el principal centro histórico y cultural del país. Los turistas pueden ir caminando a visitar dos volcanes: el Chicabal (que aloja en su centro la Laguna Chicabal) y el Santa María, volcán todavía activo. Además, se conservan muchos edificios del período colonial y, debido a las invasiones alemanas en el período colonial, la arquitectura es una mezcla atractiva. Monterrico es una playa cuya arena proviene casi en su totalidad de cenizas volcánicas. Por eso, lo ideal es caminar en chanclas o con otro calzado adecuado, ya que el suelo es muy caliente. Los afortunados pueden ver algunas tortugas marinas en su hábitat natural. Una curiosidad: fue en Guatemala donde los antiguos mayas crearon el chocolate. Uno de los platos más populares es el fiambre, que lleva carnes, ensaladas y todo tipo de ingredientes que puedas imaginar, como verduras, vegetales, huevos, pescados y embutidos.

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