Région du nord-est brésilien

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Région du nord-est brésilien

Situé juste en dessous de l'équateur, le Nord-Est est la troisième plus grande région du Brésil, avec une superficie totale de 1 561 177 km² et le plus grand nombre d'États : Alagoas (AL) ; Bahia (BA) ; Ceará (CE) ; Maranhão (MA) ; Paraíba (PB) ; Pernambuco (PE) ; Piauí (PI) ; Rio Grande do Norte (RN) et Sergipe (SE). Ses sous-régions géographiques se répartissent en : Zona da Mata (côte) ; Agreste (transition) ; Sertão (semi-aride) et Meio-Norte. Le Nord-Est est extrêmement bien doté en beautés naturelles, qui ne se limitent pas simplement à ses belles plages. De ce fait, elle est l'une des régions brésiliennes ayant le plus grand potentiel touristique, une activité qui contribue à stimuler l'économie locale. En tout, il existe des centaines de points à potentiel touristique impliquant des ressources naturelles qui peuvent être regroupés :

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Région du nord-est brésilien

Patrimoine historique

C'est dans la région du Nord-est que l'histoire du Brésil a commencé car c'est là que les Portugais sont arrivés, en 1500, et que la colonisation a débuté.

C'est également là que se sont développées les principales activités économiques de la période coloniale, dont les traces sont visibles notamment à Salvador, São Luís et Olinda, considérées comme patrimoine culturel de l'humanité. Autres villes historiques : Marechal Deodoro et Penedo (AL) ; Salvador (BA) ; São Luís et Alcântara (MA) ; João Pessoa (PB) et Olinda (PE).
Patrimoine historique

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Plages

Les plages du Nord-Est sont, sans aucun doute, parmi les plus belles du Brésil. Possédant une vaste étendue de côtes, avec 3 338 km de plages et une moyenne de 300 jours d'ensoleillement par an,

elles se distinguent également par leur diversité, et offrent des options allant des plus fréquentées et branchées aux plus éloignées ou difficiles d'accès et calmes, répondant à toutes les préférences. Plages connues : Maragogi et Barra de São Miguel (AL) ; Porto Seguro, Trancoso, Morro de São Paulo, Boipeba, Maraú, Caravelas, Sauípe (BA) ; Canoa Quebrada, Porto das Dunas, Iracema et Jericoacoara (CE) ; Porto de Galinhas, Praia dos Carneiros et Fernando de Noronha (PE) ; Pipa et Genipabu (RN).
Plages

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Tourisme de nature

Pour le tourisme de nature dans le Nord-Est, il existe des zones privileégiées, comme la Chapada Diamantina (BA) ; Cânions do Xingó (SE). Chapada do Araripe et Serra do Baturité (CE) ;

les parcs nationaux de Sete Cidades, Serra da Capivara et Delta do Rio Parnaíba (PI) ; et Lençóis Maranhenses (MA), internationalement connu pour sa beauté, sa diversité biologique et son infrastructure touristique croissante.
Tourisme de nature

Région du nord-est brésilien

Le Nord-Est est connu comme l'une des régions brésiliennes les plus riches en histoire et en singularité culturelle. Dans ce contexte, elle se distingue :

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Gastronomie

La diversité climatique (tropicale sur la côte et semi-aride à l'intérieur) se reflète sur la cuisine du nord-est.

De la côte de Pernambuco à Bahia, la présence africaine est plus forte en raison de l'héritage laissé par les esclaves qui y ont vécu pendant le cycle de la canne à sucre.

À Alagoas, les fruits de mer sont plus courants en raison de ses nombreuses lagunes côtières. Dans le Maranhão, l'influence portugaise est plus forte que dans les autres États de la région, et la consommation d'assaisonnements épicés, très courants sur la côte, est plus faible.

Dans le sertão, le climat lui-même favorise la consommation de viande, notamment la carne-de-sol (viande séchée au soleil) et les plats à base de racines. La cuisine des célébrations de juin est typique de province.

Le mois de juin étant la période de la récolte du maïs, la plupart des sucreries, gâteaux et plats salés liés aux festivités sont composés de cet aliment : pamonha, curau, maïs cuit, canjica, couscous, pop-corn et gâteau de maïs.
Gastronomie

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Literatura de Cordel

La littérature de Cordel est un type de poésie populaire imprimée et diffusée dans des pamphlets illustrés par le procédé de la gravure sur bois.

Il a obtenu ce nom au Portugal parce que ses livrets étaient exposés au public attachés par des ficelles, diffusés dans les petites boutiques des marchés populaires ou même dans les rues.

Elle est arrivée au Brésil au XVIIIe siècle et est devenue progressivement de plus en plus populaire, notamment dans la région du Nord-Est. Les livrets sont encore vendus sur toile ou dans des valises tendues dans les foires populaires. Peu coûteux, ces petits livres sont généralement vendus par les auteurs eux-mêmes. Ils sont écrits en rimes et les cordelistes récitent les vers d'une manière mélodieuse et cadencée, accompagnés d'une guitare.

Ils connaissent un grand succès en raison de leur faible prix, du ton humoristique de nombre d'entre eux et aussi parce qu'ils dépeignent des faits de la vie quotidienne de la ville ou de la région.
Literatura de Cordel

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Festa Junina

Bien qu'elles soient célébrées aux quatre coins du Brésil, c'est dans le Nord-est que les festivités qui rendent hommage aux trois saints catholiques - Saint Jean,

Saint Pierre et Saint Antoine - là ils prennent toute leur ampleur car cette région a été le berceau des ces festivités au Brésil.

Les célébrations du nord-est sont considérées comme les plus animées du pays et attirent de plus en plus de touristes pour profiter de ce spectacle qui, pour les habitants du nord-est, est plus important que les festivités de Noël.

Pour tout cela - en plus d'être une terre de soleil, de la joie et d'hospitalité pleine de merveilles naturelles - le Nord-Est se distingue de manière unique par la richesse de la culture visible dans son folklore, né du mélange entre les cultures européennes, africaines et indigènes, ce qui en fait certainement l'une des destinations touristiques les plus spéciales du monde.
Festa Junina